Мясорыхлитель-тендерайзер EKSI GRT-MT12
В избранное
китай
- Код товара284136
- ПроизводительEKSI, Китай
- Вольтаж (В)220 V
- Мощность (Вт)800 Вт
- Габариты нетто (мм)650x370x690
- Габариты брутто (мм)355x495x395
- Тип приводаЭлектрический
- Вес нетто (кг)22
- Вес брутто (кг)23.74
- Объём нетто (м3)0,165945
- Объём брутто (м3)0,069411
- Гарантия6 месяца
- Все характеристики
Описание
EKSI GRT-MT12
Рыхлитель мяса (тендерайзер) электрический, с насадкой с 2 валами с 33 ножами на каждом, изготовлен из нержавеющей стали.
Принцип работы рыхлителя заключается во встречном вращении рядных дисковых фрез, которые втягивают и прорезают продукт, выпадающий снизу.
Тендерайзер позволят прорезать твердые жилы и волокна кусков мяса, используемого для приготовления стейков, а также "сшивать" обрезки мяса для получения стейков из обрезков.
Мясо после рыхлителя имеет лучшие потребительские качества, легче поддается кулинарной обработке.
Аппарат имеет 4 ножки против скольжения, легко разбирается и моется.
Тендерайзер предназначен для использования в кулинарных цехах, кухнях кафе и ресторанов.
Характеристики
Вопросы и ответы
Вопрос специалистуЗдесь Вы можете обратиться с интересующими Вас вопросами к специалистам компании Деловая Русь.
