К списку вопросов
2172
Посуда и аксессуары
Фондю .
Подскажите, пожалуйста, бывают фондю еще меньше тех, что Вы предлагаете.Уважаемая Ирина, существует множество емкостей для фондю разных размеров и из разных материалов (из железа, керамики, глины), в том числе и меньшего размера, чем то, что мы предлагаем, с разными видами нагревателей - от горелок до свечей. Для сырного фондю лучше всего подойдет глиняный или керамический горшок, т.к. температура нагревания очень умеренная. Мясные и китайские фондю (с кипящим маслом или бульоном) готовятся при более высоких температурах и требуют металлическую фондюшницу. Такие горшки универсальны и подходят и для сырных фондю. В нашем ассортименте представлены фондюшницы французкого производителя De Buyer определенного размера, предназначенные для приготовления фондю на 6 человек.
