Плита индукционная Техно-ТТ ИПП-150124

Плита индукционная Техно-ТТ ИПП-150124 — оборудование для варки в больших кастрюлях, когда блюда готовят крупными партиями. Подходит для горячих цехов ресторанов, кафе и заведений фастфуда.

Плита электрическая индукционная настольная с 1 стеклокерамической конфоркой, бортом, 4 ножками изготовлена из нержавеющей стали. Размер конфорки - 500х500мм. Мощность конфорки: 12000Вт. Высота борта - 100мм. Толщина стеклокерамической поверхности - 4мм.

Плита имеет сенсорную кнопку включения/выключения питания, блокирующий термостат. Индукционное оборудование не требует предварительного разогрева конфорок, характеризуется:

• быстрым закипанием

• низким потреблением электроэнергии

• высоким КПД.

При горячей посуде стеклокерамическая поверхность остается холодной. Прямой нагрев позволяет избегать излишнего расхода тепла от разогретых конфорок и поверхностей. Высота плиты с бортом и ножками - 650мм. Плита выдерживает нагрузку 50кг при размещении посуды на стекле плиты и нагрузку 150кг при размещении посуды с выходом за пределы стекла.

При этом дно посуды либо выходит за габариты плиты, либо располагается близко (не далее 30мм) к краям плиты. Под дном посуды подразумевается именно тот участок посуды, который соприкасается с плитой. Дно кастрюли не должно быть деформировано, а его диаметр должен быть не менее 260мм.