Миксер планетарный STARFOOD HLB10A
- Код товара236653
- ПроизводительSTARFOOD, Китай
- Вольтаж (В)220 V
- Мощность (Вт)500 Вт
- Габариты нетто (мм)380x235x445
- Габариты брутто (мм)325x450x525
- Количество скоростейВариатор
- Механизм поднятия траверсыПодъемная траверса
- Объем дежи10
- Панель управленияЭлектромеханическая
- Подъем дежиФиксированная дежа
- УстановкаНастольная
- Вес нетто (кг)15
- Вес брутто (кг)15.64
- Объём нетто (м3)0,039739
- Объём брутто (м3)0,076781
- Все характеристики
Описание
STARFOOD HLB10A
Миксер планетарный настольный имеет съёмную дежу объемом 10л, 3 насадки (крюк, лопатка, венчик), подъемную травесу, вариатор скорости. Дежа изготовлена из нержавеющей стали. Скорость вращения насадки:
-
вокруг дежи - 0-302 об/мин,
-
вокруг своей оси - 0-1000 об/мин.
Во время работы миксера насадка движется по внутреннему объему дежи и в то же время поворачивается вокруг своей оси против направления своего движения.
Для взбивания масла и яиц, а также других жидких ингредиентов, используется насадка-венчик из металлических проволочек. Для перемешивания фарша и других густых продуктов используется насадка в виде лопатки (плоский битер). Для перемешивания очень густого теста используется насадка-крюк.
Миксер подходит для предприятий общественного питания, кондитерских цехов, пекарен.
