Сергей из города Москва
Вопрос задан 06 05 2021 655 просмотров

Гриль-барбекю электрический лавовый Вулкан-heidebrenner etk-bst3 «Бейкер» - код (117330)

Добрый день. Очень срочный вопрос. На какую вытяжную мощность рассчитан гриль ? То ест какой минимальной мощностью должна тянуть вытяжка и рекомендации по зонту размеры. Спасибо.
Есть ответ
Ответил специалист компании «Деловая Русь» Михаил Сухоруков

Здравствуйте, Сергей!

Данных по мощности вытяжки от производителя нет. Однако для расчетов вентиляции например можно использовать метод мощностей оборудования. Для электрических лавовых грилей-барбекю на 1 кВт мощности приходится 252 куб.м./час. Так как мощность данного гриля 13,5 кВт, получается 13,5*252=3402 куб.м./час. С учетом коэффициента одновременной работы оборудования в ресторане 0,8 будет 3402*0,8 = 2721 куб.м./час.
Обратите внимание, что данный метод является примерным (не точным).
Что касается размеров зонта, рекомендуем подбирать зонт выступающим на 150-300 мм за габариты (длину и ширину) теплового оборудования. Для данного гриля с габаритами 1000х700 мм подойдет вытяжной зонт 1300х900 мм.
Похожие вопросы
назмутдинов мурат минулович
Из города томск
22 04 2011
1135 просмотров
рисоварка не отключается по температуре,в чем проблема?
Лиманец И.А.
Из города Украина г.Херсон
03 11 2005
1192 просмотра
Юлия
Из города Екатеринбург
31 03 2009
1427 просмотров
Подскажите, из какого материала выполнена конфорка?
Виктория
Из города Южно-Сахалинск
10 12 2008
1378 просмотров
Какая система пароувложнения у этой печи: инжекторная или бойлерная? Есть ли приимущество печи с механ. упр-ем перед электронным? Где можно найти полное описание, от функций до комплектации, подключ ли к центр водоснабжению???
Анастасия Ивановна
Из города Владивосток
15 04 2012
1696 просмотров
Здравствуйте.я уже спрашивала про кофемашины ранее, и мне порекомендовали Prontobar.я прочитала ее характеристики,и не могу понять, что такое максимальная производительность чашек в день -150????????(в тоже время экспрессо в час 140 чашек.) 150 чашек это предел ее производительности в день?можно ли больше? если нет, то почему?
вячеслав
Из города Ярославль
04 04 2024
655 просмотров
Ольга
Из города Краснодар
09 07 2021
617 просмотров
Добрый день Есть ли в представленной модели функция контроля остаточной влажности? Возможно ли самим устанавливать процент остаточной влажности?
Антон
Из города Вербилки
11 02 2008
1240 просмотров
Здравствуйте, у нас на производстве установлен пароконвектомат "Rational" находящийся на гарантии. На дисплее высветилась надпись: удалить накипь. входит ли вызов специалиста и проведение необходимых работ в гарантийное обслуживание или оплачивается отдельно?
Иван
Из города Москва
18 10 2021
531 просмотр
Да бы вас не тревожить по каждой единице товара, нужны параметры, которые я описал в заголовке обращения.
Иван
Из города Чебоксары
15 05 2008
1028 просмотров
Вопрос: гриль А001ЭГ Откуда: Чебоксары Дата: 15-05-2008 преобрели гриль фирмы "АМАТЕЛ" А001ЭГ. сгорели двигатели...можно ли узнать марку двигателя? и тена....инструкции к грилю не сохранились((( А можно узнать хотя бы марку двигателя и тена

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img