Тег: Попкорн
Александр из города Самара
Вопрос задан 05 02 2023 566 просмотров

Смесь вкусовая пикантная FUNFOOD CORPORATION EAST EUROPE SPICYMIX бекон сыр - код (120582)

Здравствуйте ! Скажите пожалуйста, сколько требуется для приготовления попкорн такой пикантной смеси на 6 унций? Так же как и ягодной сладкой - 3 унции или меньше?
Есть ответ
Ответил специалист компании «Деловая Русь» Алевтина Куракина

Александр, добрый день!

Совершенно верно,  3 унции достаточно. 

Технология приготовления попкорна :
1) для приготовления соленого попкорна на 1 часть зерна кладется 1/3 части кокосового масла + соль по вкусу, это как правило 4-8% от массы зерна (специальная соль для попкорна, т.к. обычная повареная не будет "прилипать" к зерну) .
2) для приготовления сладкого попкорна на 1 часть зерна закладывается 1/3 часть масла + 1/2 части сладкой добавки (специальная добавка Glaze Pop 
 spicymix


Т.е. если аппарат с емкостью котла 6 унций, то на 1 загрузку соленого попкорна необходимо 168 гр. зерна + 56 гр. масла + соль на кончике чайной ложки.
Для приготовления сладкого попкорна вместо соли берем 84 гр. добавки Glaze Pop или  
spicymix

Смесь Российского производства для приготовления попкорна с пикантным вкусом. Вкус бекон-сыр. На один мешок зерна расходуется около трех пачек.

 В коробке 12 пачек.

Похожие вопросы
Олег
Из города Новоузенск
21 07 2024
530 просмотров
Можно ли у вас приобрести термодатчик в виде таблетки на чашу для попкорна шестиунцовая. Ставится в чаши две штуки.
Александр Игоревич Пилипенко
Из города Краснодар
25 01 2011
3525 просмотров
2347EX - КОУТЕР. Какой срок годности у готового поп-корна (с сырной добавкой) приготовленного в коутере. Сколько стоит сырье и как много его нужно на одну закладку.
Марина
Из города Москва
16 08 2019
949 просмотров
Попкорн Код (140690) - Вкусовая смесь для попкорна «corin cheese» regular, 5кг.
Добрый день! Планируем изготавливать попкорн в коутере с вашей сырной пастой Подскажите пожайлуста какой ее расход на 1 кг попкорна и нужно ли ее с чем нибудь смешивать.
Исрафилов Александр
Из города Красноярск
11 04 2013
2461 просмотр
У нас аппараты 2554ЕХ.Технологи задали вопрос:сколько расходуется электроэнергии при приготовление попкорна на данном аппарате.
Татьяна
Из города Москва
14 07 2022
775 просмотров
Здравствуйте! Подскажите, в чем может быть дело - зерно попкорна шарик при раскрытии не всегда имеет округлую форму, часть попкорна похожа на бабочку. Недавно распечатали новый мешок зерна Miss popkorn caramel и там процентов 40-50 раскрывается как бабочка, хотя некоторые порции выглядит так, как нужно. Может ли быть дело в зерне? Жарим на аппарате cornado, в режиме солёного попкорна
Руслан
Из города Якутск
19 09 2014
1274 просмотра
Какой ОКВЭД выбрать. Если, я буду готовить дома и реализовывать через магазины.
Sveta
Из города Moskow
07 05 2008
1426 просмотров
Количество тепловыделений от аппарата и нужен ли местный отсос - зонт?
Буцыкин Андрей
Из города с.Песчанокопское, Ростовской области
27 02 2006
1393 просмотра
Вчера я купил в вашем филиале г.Ростова-на-Дону аппарат для приготовления сахарной ваты(MADP-250001)и аппарат попкорна (8унций)пожалуйста объясните как Делать попкорн и Какова технология приготовления сахарной ваты и что мне нужно еще знать для приготовления этих продуктов. Спасибо.
лариса
Из города ташатгол
25 11 2007
1144 просмотра
Попкорн Код (48728) - 14oz Profiteer - попкорн аппарат (соль)
необходимо найти аппарат для производства попкорна код40646,телешка код 40648
Кузнецова Татьяна Павловна
Из города Кострома
24 02 2011
903 просмотра
Можно ли получить инстркукцию по эксплуатации аппарта и использовнию вкусовых добавок для изготовления попокорна на русском языке для аппарата марки 2408EX Gold Metal.

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img