Тег: Попкорн
Лера из города Беларусь
Вопрос задан 27 08 2010 1101 просмотр

Что делать?

Добрый день. Аппарат для производства попкорна перестал проворачивать гребенки в чаши при приготовлении попкорна. Когда кукуруза начинает раскрываться, в этот момент вал с гребенками меняет направление вращения с одной стороны в другую, и в итоге просто дергается на месте. В чем причина? Может подскажите как устранить неисправность? Если стоит заменить механизм, то какой? Если он у Вас и сколько стоит?Спасибо.
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Добрый день!
Судя по всему, Лера, вы закладываете больше зерна, чем положено по инструкции.
Какой у Вас аппарат, на сколько объемных унций рассчитан котел?
Обычно, мы стараемся подсказать соответствие объемов весу, но котлы профессиональных аппаратов подразумевают использование именно объема (у Вас же есть мерный стакан?), а не веса.
А если Вы кладете на глазок или вовсе «от души», а не по строгой дозировке, то ворошитель и не справляется. Он и погнуться может.  

Похожие вопросы
Буханов Вячеслав Николаевич
Из города Пенза
03 07 2012
1331 просмотр
Купил у Вас пару месяцев назад аппарат для приготовления попкорна POPMASTER (КОД 69136) и 4 мешка зерна (коды 68620 и 70745). Проблема заключается в следующем: во-первых, время приготовления попкорна очень длительное (порядка 10 минут), создается очередь, которая потом уходит, а это, как вы понимаете, убытки. Второй момент: очень большое количество отходов (нераскрывшихся зерен) и это тоже сказывается на прибыли. Я предполагаю, что проблема с термостатом, со стороны это выглядит, как будто он недобирает нужную температуру и отключается, из-за чего и увеличивается время приготовления и количество отходов. Сразу подчеркну, что готовлю только соленый попкорн, термостат на данном аппарате и должен быть оптимизирован именно под соленый попкорн, а по факту результат печальный... Аппарат мне есть с чем сравнивать, поэтому я и недоволен. Начал сотрудничать с Вашей компанией по рекомендации своих знакомых, ключевыми преимуществами были названы сервис и быстрая обратная связь. Надеюсь, информация соответствует действительности. Жду обратной связи. Заранее спасибо!
Алишер
Из города узбекистан ,Ташкент
11 09 2016
1078 просмотров
Попкорн Код (49651) - Карамелизатор, котёл 9.5л., производ. 4.5кг/ч
Здравствуйте! у нас карамелизатор этой модели отработал 2 года ,сейчас он работая 15 мин отключается моторчик начинает гудеть ,разобрав наши мастера выяснили что обмотка в норме проблема в редукторе он при работе издоет звук хруст видимо шестерни или не поподают или откололись подкажите как я могу приобрести новый комплект в зборе моторчик с редуктором?
Ирина
Из города Невинномысск
29 09 2009
1490 просмотров
Если при изготовлении сладкого попкорна не используется сахар, а используется только глейзпоп нужно ли добавлять антипригарную добавку компаунд-с и в каких количествах? Спасибо за ответ.
Ксения
Из города Челябинск
02 11 2021
577 просмотров
Добрый день. Предоставьте пожалуйста коммерческое предложение.
Юрий
Из города Ижевск
27 11 2018
695 просмотров
Добрый вечер. Очень долго нагревается котел попкорн аппарата 2557ех голд медал. Там же 1 тэн?
Игорь
Из города Пеербург
11 07 2011
1127 просмотров
рецепт сырного попокорна
Администратор молочного бара "Пятая стихия"
Из города Зеленогорск
13 10 2008
1110 просмотров
Доброе время суток! Подскажите пожалуйста какие гарантие на данный аппарат? И требуется ли вытяжка, если поставить его в ТЦ? Заранее спасибо.
Дмитрий
Из города Минусинск Красноярский край
17 04 2025
234 просмотра
Аппарат для попкорна evropop 2408, плохо греет кастрюля, подскажите как проверить в чем дело? В тене или в датчике терморегуляции и можно ли заменить и то и другое в случае их выхода из строя?
Пионерская 15 / 12
Из города г. Сочи
03 07 2006
Прикреплен специалист
Попкорн ПОПКОРН - инструкции
Уважаемые Господа ! Фирма "ТОМАС Дизайн" разработала и изготовила конусный торговый павильон в виде стакана,заполненного попкорном (крыша). Внутри установленны : проточный обогреватель воды , две мойки ,счётчик воды,вытяжка с угольным фильтром,электронный эл. счётчик,заземление,галогенное освещение... . Проблема в том ,что СЭС г. Сочи требует подтвердить ,что Этот павильон и его комплектация соответствует 1. - ТЕХ.ИНСТРУКЦИИ по ПРОИЗВОДСТВУ попкорна. и 2. - ТЕХ. инструкции помойке оборудования по производству попкорна. Согласны разрешить торговлю только в том случае ,если утверждение Тех. инструкций соглосованны СЭС России или СЭС Краснодара. Прошу оказать содействие . С уважением Ген. директор - Айвазян Томас Геогиевич ( тел:+ (8622) 92-82-28 )

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img