Тег: Попкорн
Лазарева Ольга Юрьевна из города Магнитогорск
Вопрос задан 21 10 2010 1726 просмотров

попкорн

Здравствуйте Деловая Русь.Напишите пожалуйста нормы закладки сырья для производства сладкого и соленого попкорна на 8 унцовый аппарат Galakxi производстваи США
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Технология приготовления попкорна вкратце такова:
1) для приготовления соленого попкорна на 1 часть зерна кладется 1/3 части кокосового масла + соль по вкусу, это как правило 4-8% от массы зерна (специальная соль для попкорна, т.к. обычная повареная не будет "прилипать" к зерну) .
2) для приготовления сладкого попкорна на 1 часть зерна закладывается 1/3 часть масла + 1/2 части сладкой добавки (специальная добавка Glaze Pop или Korin Glaze).
Т.е. если аппарат с емкостью котла 6 унций, то на 1 загрузку соленого попкорна необходимо 224 гр. зерна + 75 гр. масла + соль на кончике чайной ложки. Для приготовления сладкого попкорна вместо соли берем 112 гр. добавки Glaze Pop или Korin Glaze.

Похожие вопросы
Ксения
Из города Челябинск
02 11 2021
584 просмотра
Добрый день. Предоставьте пожалуйста коммерческое предложение.
Альфия
Из города Сызрань
25 10 2016
1150 просмотров
Попкорн Код (52958) - Вкусовая добавка «Corin Glaze», вишня, 0.8кг.
Здравствуйте! Скажите, пожалуйста, возможна ли доставка продукции для изготовления поп-корна (масло, смеси, упаковка) в Сызрань?
Ирина Гаева
Из города Тюмень
22 11 2005
1553 просмотра
Добрый день! интересуют стаканы с Гарри Потером, что есть в наличие, прайс и сроки доставки до Скэта /Екатеринбург/
максим
Из города москва
25 11 2009
1426 просмотров
на сколько килограм попкорна хватит этой добавки
Никулин Сергей Владимирович
Из города Архангельск
18 05 2012
1066 просмотров
Здравствуйте.Хочу заказать у Вас стаканики для попкорна и зерно.Но мне пишут,что доставка только от суммы товара на 15000,либо платная доставка до ТК 2500.Почему так сделано?
Лера
Из города Беларусь
27 08 2010
1109 просмотров
Добрый день. Аппарат для производства попкорна перестал проворачивать гребенки в чаши при приготовлении попкорна. Когда кукуруза начинает раскрываться, в этот момент вал с гребенками меняет направление вращения с одной стороны в другую, и в итоге просто дергается на месте. В чем причина? Может подскажите как устранить неисправность? Если стоит заменить механизм, то какой? Если он у Вас и сколько стоит?Спасибо.
Исрафилов Александр
Из города Красноярск
11 04 2013
2466 просмотров
У нас аппараты 2554ЕХ.Технологи задали вопрос:сколько расходуется электроэнергии при приготовление попкорна на данном аппарате.
Малыхина Алена Юрьенва
Из города Евпатория
12 03 2015
1289 просмотров
Добрый день. Есть ли в наличии аппарат для изготовления поп-корна Pop Maxx 255 ЕХ, 16 унций унций, Gold Medal,США?
Артем Вартаньянц
Из города г.Краснодар
22 03 2005
1874 просмотра
Добрый день.Меня итересует аппарат попкорн полный автомат(работающий без продавца).Если можно фото,цену,условия поставки.
Сергей
Из города Борисоглебск
29 03 2023
489 просмотров
Данный аппарат какую потребляет мощность в Вт.

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img