Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.
Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.
Узнавайте первыми о скидках, акциях, специальных предложениях и интересных мероприятиях
Вопрос задан 06 01 2006
1181 просмотр
Магазиин сыра
Здравствуйте.Хотел бы открыть магазин по продаже сыра(как в Голландии)
,расскажите известен ли опыт в этом неправлении и какие могут быть трудности.
Есть ответ
Здравствуйте!
Магазин по продаже сыра - это продовольственный магазин, к которому применяются все нормы и требования в соответствии с нормативными документами ТСН и требованиями СанПин.
Для выставки-продажи сыров в таких магазинах предполагается устанавливать охлаждаемые витрины с усеченным стеклом и динамическим охлаждением для самообслуживания и обычные охлаждаемые витрины со статическим охлаждением для продажи продуктов через продавца с температурным режимом +4С.
Следует предусмотреть оборудование для нарезки и упаковки продуктов.
Наша компания может предложить Вам охлаждаемые витрины ведущих российских
и импортных производителей, а так же слайсеры для нарезки, вакуумную машину, нейтральное оборудование для организации рабочего пространства персонала и аксессуары.
Мы так же готовы предоставить проект магазина с учетом всех ваших пожеланий и привязкой к реальному месту нахождения будущего магазина.
Выбор витрин зависит от дизайна Вашего магазина, площади зала и ассортимента сыров.
Наши специалисты всегда готовы помочь Вам в этом нелегком деле и предостеречь от ошибок, с которыми Вы можете столкнуться. Связаться с нами можно по т. (495) 956-4000, или 8-800-200-400 - бесплатно из любой точки России.
Похожие вопросы
Посоветуйте соковыжималку для ресторана средней проходимости!
Мой заказ приняли? И как оформить кредит на товар?
Здравствуйте. Мы приобрели у Вас посудомоечную машину вышеуказанной модели, но она была без инструкции. Пожалуйста вышлите инструкцию на русском языке на почтовый ящик, СРОЧНО!!!
Добрый день. Подскажите пожалуйста оборудование для изготовления стейков?
Добрый день, выезжает ли мастер на диагностику поломки ледогенератоа, или надо привезти самим. Оборудованию больше 10 лет, есть ли смысл ремонтировать. Когда его включаешь, то сильно пахнет проводкой. Спасибо.
Технологическое оборудование
Код (110829) - Печь для пиццы электрическая, ротационная, 1 камера 1000х1000х180мм, 6 пицц d300мм, электронное управление, под камень, конвекция
Добрый день, интересует печь для пиццы morello forni ротационная frv100
Нужна стоимость с доставкой до г. Красноярск и сроки поставки
Здравствуйте, Прошу Вашей помощи. Утеряна инструкция на посудомоечную машину Project T150. В интернете найти не смогли. Заранее спасибо
Можно ли коптильни ТТМ или Cook Snack использовать для холодного копчения
Добрый вечер,где можно взять инструкцию, и размер внешнего стекла на двери.
Добрый день! Мы приобрели у Вас термо-пресс для пиццы, диаметр 45см, итальянский, не можем добиться хорошего качества "краста", он жесткий, и нижняя корочка еще и хрустящая, пробовали снижать температуру, н тогда не пропекается, и получается "летающая тарелка", использовали всякие разные рецептуры, и у нас уже есть пресс для пиццы, меньшего диаметра, и он успешно работает, что делать с этим ума не приложу. В инструкции особо нет никаких рекомендаций, формовали краст, и на него сразу начинку, сырая пицца, получается, пробовали выпекать после формования "крас" в печке, но тогда она сухая, и хрустящая, как быть? может порекомендуете температуру тэнов, мы используем 130,верхний, 140 нижний, и примерную рецептуру теста, спасибо заранее, ждем ответ
