Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.
Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.
Узнавайте первыми о скидках, акциях, специальных предложениях и интересных мероприятиях
Вопрос задан 10 04 2014
1281 просмотр
Код (73839) - Смесь сухая для молочных коктейлей Sky Dream ШОКОЛАД, 0,65кг
Добрый день! У нас фризер для мягкого мороженого ice cream BQ333T, Объём танка:2х8,6л.,Объём цилиндра:2х2,9л. Подойдут ли ваши смеси? И сколько нужно разводить смеси для полной загрузки, и в каком соотношении с водой?
Есть ответ
Татьяна Павловна, Бренд Sky Dream подойдет для любого фризера, в том числе и для Вашего китайского, мы проводили на нем эксперименты также. В нашем ассортименте два вида шоколада – молочный и темный. Первый требует добавления 70% жидкости ( обезжиренного молока или воды) к 30% смеси; второй, темный шоколад, разбавляется исключительно горячей водой в соотношении «к 35% шоколадной смеси добавить 65% горячей воды» . Если вы дадите уже разбавленной смеси выстоять не менее часа, то прибавка в объеме составит до 40%.
Считаем темный шоколад:
650граммов смеси (35%) + 1210 граммов воды (65%) даст начальный объем 1860 г/мл. Плюс объем при замораживании во фризере 40% = 2,6 л.
Другие смеси имеют соотношение 30% + 70% и 25% + 75%.
И что интересно: в вашем фризере наши коктейли Sky Dream также замораживаются до густоты и консистенции мороженого. Правда, их вкус менее насыщенный, поскольку они все же коктейльные смеси.
Удачи и спасибо за ваш интерес
Похожие вопросы
Нужна ванночка для льда
Другое
Код (97027) - Шкаф шоковой заморозки/охлаждения/размораживания/расстойки, 10gn1/1(en), агрегат воз.охл., загрузка 40/50кг, сенс.упр., щуп, ножки, дин.охл., дверь пр
Здравствуйте нет ли у вас инструкции в электронном виде
Другое
Код (54079) - Печь дров., 1 камера 620х1000мм, 2 уровня, «домиком», t.max250C
Добрый день! при установки печи Peva S 25 нужно будет дополнительно устанавливать искро гаситель?
9мм это наружный или внутренний диаметр
Другое
Код (27274) - Ловитель для аппарата сахарной ваты, алюминий
Здравствуйте! Хочу купить алюминиемый ловитель для аппарата сахарной ваты Twister-M. В Москве делается на заказ. Сколько займет примерно изготовление по времени и цене?
В чем проблема если не работают оба нижних тэна
Другое
Код (150344) - Плита индукционная под казан, 1 конфорка 16.0кВт, настольная, 4 ножки, без борта
ЦЕНА НА КАЗ. ТЕНГЕ
здравствуйте,подскажите пожалуйста возможно у вас приобрести аппарат для производства сухого мороженого? какова его цена и что еще необходимо помимо смеси? спасибо!
Пароконвектомат Лайнокс HME061P (208CR0676110, LA020045834) высвечивается код ошибки "CAL". Что он обозначает
Здравствуйте. У нас тестомес Тестомес PRISMAFOOD IBT 30 спиральный, две скорости, 380 В 3ф. Необходимо провести диагностику и если потребуется ремонт. Стучит, пищит, очень сильно нагревается. Сказали, что вы можете этим заняться.
