Ответил специалист компании «Деловая Русь»
Анна Вострецова
Даниил, добрый день! Для уличной торговли Вам потребуется:
-зарегистрироваться в налоговом органе как ИП,
-санитарная книжка
-сертификаты на весь перечень товаров ( аппарат сахарной ваты, смесь "Flossine", палочки и упаковка сахарной ваты)
-комплект одежды ( фартук, колпак, одноразовые перчатки)
-ассортиментный перечень, утвержденный местной СЭС, Администрацией города или организатором мероприятия,
-письменное разрешение собственника или землепользователя на торговлю в данном месте.
Получение СЭЗ - это более сложный процесс, для этого Вам потребуется заполнить заявление на выдачу заключения, подготовить все учредительные документы и сертификаты на используемое оборудование и сырье. Срок выдачи может занимать до 60 дней.
Но мы Вам советуем обратиться в Управление торговли при Администрации Вашего города и Роспотребнадзор. Получить точный список необходимых документов, так как требования в каждом городе могут немного отличаться.
Всего наилучшего и благодарим за обращение в нашу компанию.