Фризер для мягкого мороженого COOLEQ IF-3
В наличии 16
шт.
в городе Москва
Самовывоз в г.Тверь доступен c 01.07
Доставка по г.Тверь и области с 02.07
Описание
Фризер настольный с электронной панелью управления предназначен для производства мягкого мороженого и имеет 3 раздаточных узла, 2 бункера по 3,7л каждый, 2 компрессора, регулировку твердости мороженого, счетчик порций, информативный дисплей, ночной режим. держатель для рожков в комплекте.
Производительность - 20кг/ч. Хладагент - R290. Для каждого из 2-х вкусов предусмотрен свой кран раздачи, третий кран позволяет порционировать мороженое, состоящее одновременно из двух вкусов.
Фризер оснащен воздушным охлаждением конденсатора. Корпус изготовлен из нержавеющей стали.
Фризер работает с использованием смесей двух видов:
-
жидкой
-
сухого порошка
На небольших торговых точках чаще всего используют сухие смеси, которые на месте производства и продажи мороженого разводят водой или молоком, в зависимости от рецептуры и вещественного состава смеси, получая исходное сырье, которое заливается во фризер.
Характеристики
Техническая документация
= 313.00 руб
= 4 752.00 руб
= 2 270.00 руб
= 5 600.00 руб
