Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.
Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.
Узнавайте первыми о скидках, акциях, специальных предложениях и интересных мероприятиях
Вопрос задан 27 04 2020
973 просмотра
Промышленная Сковорода с автоматическим гнётом.
Добрый день! Возможно ли в вашей компании изготовить автоматический, откидной пресс для промышленной глубокой сковороды? Мне нужна технология для одновременного приготовления 4 тушек курицы.
Есть ответ
Владимир, добрый день!
Для жарки цыплят табака предлагаем использовать фабричное решение - контактный гриль KDA 66ED (Azimut, Чехия) с автоматическим открыванием крышки. Данный гриль позволяет жарить продукты одновременно с 2-х сторон (без переворота продукта), позволяет запрограммировать время жарки (открывания крышки), регулировать температуру нижней и жарочной поверхностей, а также толщину продукта (зазор межу нижней и верхней поверхностями).
Для проработки жарки цыплят табака предлагаем посетить наш офис. В ближайшее время с вами свяжется наш менеджер для уточнения технологии и даты посещения офиса.
Спасибо за вопрос. Надеемся на сотрудничество!
Похожие вопросы
Добрый день!
Хотелось бы уточнить, какой размер основного места "под аппарат" в тележке. В частности, интересно, подойдет ли она для аппарата https://www.trapeza.ru/goods/110850/ (Enigma new, померили нижнюю часть аппарата - 40 на 35)
Прошу Вас ответить на след.вопрос:
У нас на производстве готовится еда в больших кол-вах. Для приготовления супа и некоторых гарниров используется наплитная посуда ёмкостью от 50л. И кол-ва этих котлов значительное(по 8 котлов только супа за ночь). Установить стационарный пароварочный котёл не представляется возможным. Работают с этой посудой в основном женщины. Возникает вопрос: существут ли какое-то приспособление для снятия этих котлов с плиты с дальнейшей транспортировкой по кухне? Механическое или электромеханическое. Есть ли оно у Вас в продаже и какова его цена?
Спасибо.
Реле реверса есть ли такая запчасти для печи гриль мастер печь покупали у вас
здравствуйте! как можно удалить жир с поверхности Roller Grill (Франция) блинница. Заранее вам спасибо! Наталья!
Технологическое оборудование
Код (68420) - Grinta chrome
Есть ли дозатор у NS Grinta? Или будет молоть пока жмешь кнопку?
Внутренний мет. лист на двери гриля закреплен винтами. Они настолько пригорели, что открутить никак не получается. Посоветуйте, как это сделать.
производительность за сутки если требуется заморозить -18,желательно в кг или в кг\сутки
Технологическое оборудование
Фритюрница электрическая настольная gastrorag czg-ef-201v - код (179074)
Добрый вечер. Какой размер корзины?
Здравствуйте, возможно ли у Вас получить инструкцию по эксплуатации и документацию ЗИП с заводскими кодами конвектомата Lainox ME 101 T на русском языке. Заранее благодарен.
У вас на сайте эта фритюрница указана как с наличием системы фильтрации масла..Верно!?
Скажите при использовании этой фритюрницы с фильтрацией..на какой срок использования масла можно рассчитывать ..по сравнению с фритюрами без фильтрации?
