Тег: Другое
Юлия из города воронеж
Вопрос задан 15 09 2020 864 просмотра

Смесь сухая для коктейлей и десертов «Флурри» СЛИВОЧНАЯ, 0,65 кг - код (121370)

Добрый день! Планирую начать изготовление молочных коктейлей на основе данной смеси. Возникает вопрос о об обязательном использовании льда, есть возможность изготовления без него, не нарушается ли технология взбивания без него?
Есть ответ
Ответил специалист компании «Деловая Русь» Виктория Мацынина

Юлия, добрый день. 


По технологической карте для приготовления 200 мл коктейля с использованием сухой смеси для коктейлей "Флури" необходимо: 40 мл молока, 21 грамм смеси и 50 грамм льда. 
В данной технологии лёд придает особую плотность готовому продукту, без его использования структура коктейля будет отличаться.

Спасибо за обращение в нашу компанию.
Похожие вопросы
Сергей
Из города Бийск
07 11 2023
549 просмотров
Фируз
Из города Москва
08 09 2023
587 просмотров
Мария
Из города Владивосток
25 07 2024
480 просмотров
есть ли у вас в наличии, либо под заказ скрин (сетка ) для пиццы цветная. Диаметр 18, 25, 30 и 35 см
Эдита
Из города Краснодар
22 12 2022
569 просмотров
Добрый день! интересует ширина раскатки. подойдет для слоеного теста?
Андрей
Из города Киров
13 01 2023
542 просмотра
Здравствуйте, принцип наполнения воды, при каком то минимальном объеме он начинает наполнять или постоянно при понижении уровня воды он пополняется, Водонагреватель-кипятильник ENIGMA AM-10.8L BLACK
Максим
Из города Иркутск
10 03 2017
1293 просмотра
Другое Код (122557) - Аппарат сахарной ваты, 3кг/ч, алюм.ловитель, ТЭН, (ПРЯМОЙ ПРИВОД ГОЛОВКИ, БЕЗ РЕМНЯ)
Подскажите габариты пожалуйста аппарата. На сайте я полагаю они не верны. Или объясните размер чего - 1 метр 10 сантиметров
Роман
Из города Кызыл
15 09 2005
1564 просмотра
Здравствуйте. Подскажите какая стоимость барной стойки:"Кинобар #1", из пластика.
Иван
Из города Астрахань
18 05 2008
1339 просмотров
Как связаться с фирмой "Пушок" для покупки Франшизы. Спасибо.
Евгений
Из города Мурманск
07 06 2017
1027 просмотров
Здравствуйте, на комбайн KitchenAid mod.sksm156eeb4 требуется замена первой шестерёнки и шестерёнки привода шнека. Можно ли их у вас заказать?
Эдуард
Из города Ессентуки
14 12 2019
771 просмотр
Другое Код (141849) - Кофемашина-автомат, 2 группы (выс), мультибойлерная, технология Т3, нержавеющая сталь, 380v
Добрый день ! Подскажите если я буду заказывать оборудование для фирмы (,оплата через расчетный счёт ) ,действуют ли какие-то специальные цены ? Или как можно с вами сотрудничать ) спасибо

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img