Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.
Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.
Узнавайте первыми о скидках, акциях, специальных предложениях и интересных мероприятиях
Вопрос задан 12 09 2007
1362 просмотра
Режимы бланширования
Подскажите, пожалуйста, какое время и температура необходимы для бланширования картофеля, моркови и свеклы.
Есть ответ
Для бланширования лука репчатого, моркови и свеклы необходима температура 100С, время 1-2 минуты
для картофеля – температура 90С, время 3-7 минут,
для груши- 100С, в течение 15-30 минут,
слива с косточкой- температура 100С, 1-2 минуты,
вишня с косточкой- температура 90-95С, 2-8 минут,
абрикос- 100С, 1-2 минуты.
Похожие вопросы
Другое
Код (122915) - Лампа-мармит подвесная, бронзовая, регулир.шнур чёрный, d175мм
Добрый день!подскажите,в подогревочные лампы(флаконы)сама лампа уже прилагается или надо отдельно заказывать?!
Здравствуйте! Есть ли у Вас поршень дозатора в сборе без плунжера для пончикового аппарата прф 11.900? Если да, то какая стоимость, как заказать и как забрать?
Заранее спасибо
Добрый вечер, подскажите, где взять и как установить приложение для кофемашины VA eagle one? У нас не получается, есть приложение только для prima.
духовой шкаф электрический или газовый ?
Здравствуйте! для бесперебойной работы оборудования остро нуждаемся в данном товаре, который наша компания уже неоднократно приобретала у Вас (через Ваш интернет магазин). Готовы сделать заказ данной позиции в количестве 10 (Десять ) штук.
Здравствуйте,
интересует экономичный вариант интересной столовой посуды для кафе с домашней кухней. Особенно интересно было бы найти формы для запекания, в которых можно сервировать блюдо на стол (для запеканок и индивидуально выпекаемых десертов).
Есть у вас такие предложения?
Добрый день!
У вас есть в наличии подставки закрытого типа под пароконвектомат rational cm61 plus ?
интересует формы в кол-ве 200 шт, они доступны к заказу?
Другое
Код (120136) - Кофемашина-автомат, 2 группы (выс.), бойлер 7.5л, черная
Какая производительность чашки/час?
