Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.
Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.
Узнавайте первыми о скидках, акциях, специальных предложениях и интересных мероприятиях
Вопрос задан 30 01 2024
573 просмотра
Аппарат для чешских трубочек AIRHOT TM-8 (трдельников) - код (170241)
Здравствуйте! можно получить инструкцию с рецептом и себестоимость продукта. Если можно, также получить консультацию от специалиста по телефону. Спасибо.
Есть ответ
Здравствуйте, Людмила!
Рецепт теста "КюртошКалач" может быть таким: мука - 450 гр, молоко - 200 мл, сахар - 50 гр, яйцо - 2 шт, сливочное масло - 80 гр, соль - 3 гр, сухие дрожжи - 6 гр, корица - 15 гр. Замешиваем тесто в планетарном миксере на средней скорости до тугой, тянущейся консистенции. Готовое тесто делим на шарики по 140 гр. Раскатываем колбаску из теста длинной 700-800 мм диаметром 15-20 мм и наматываем его на валики. Далее валики с тестом помещают в расстоечный шкаф на 20-30 мин, а затем выпекают в аппарате 5-7 мин. После выпекания калачи обсыпают и снимают с валика. Обычно калачи начиняют мороженым, кремом и т.д.
Себестоимость одного калача без начинки 20-30 руб., продажа 100-150 руб. С начинкой может стоить 200-300 руб.
Специалист вам позвонит в ближайшее время.
Похожие вопросы
Другое
Код (150037) - Поднос охлаждаемый gn 1/1 l 53см w 32,5см, нерж. сталь
дублирую вопрос. поднос на хладоэлементах или от сети?
Это фото данного тестомеса? В интернета данная модель выглядит по другому.
Можно ли к вам подьехать в Кирове и сразу забрать товар
Подскажите, эту машину можно подключить в уже имеющуюся роозетку, куда сейчас подключена обычная бытовая посудомоечная машина?
Добрый день! Это размер с внутренней стороны?
Сковорода полумесяц идет в комплекте с деревянной подставкой или без неё?
сколько полная мощьность на ручке регулятора температуры в цельсиях ?
Не могу скачать инструкцию с сайта b-cream-1,вышлите на email.
Здравствуйте.
Хотелось бы узнать, подходит ли этот вид кофе для вендинговых автоматов? И какие из остальных представленных на Вашем сайте видов кофе так же можно использовать в торговых автоматах?
Спасибо.
