Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.
Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.
Узнавайте первыми о скидках, акциях, специальных предложениях и интересных мероприятиях
Вопрос задан 30 01 2024
572 просмотра
Аппарат для чешских трубочек AIRHOT TM-8 (трдельников) - код (170241)
Здравствуйте! можно получить инструкцию с рецептом и себестоимость продукта. Если можно, также получить консультацию от специалиста по телефону. Спасибо.
Есть ответ
Здравствуйте, Людмила!
Рецепт теста "КюртошКалач" может быть таким: мука - 450 гр, молоко - 200 мл, сахар - 50 гр, яйцо - 2 шт, сливочное масло - 80 гр, соль - 3 гр, сухие дрожжи - 6 гр, корица - 15 гр. Замешиваем тесто в планетарном миксере на средней скорости до тугой, тянущейся консистенции. Готовое тесто делим на шарики по 140 гр. Раскатываем колбаску из теста длинной 700-800 мм диаметром 15-20 мм и наматываем его на валики. Далее валики с тестом помещают в расстоечный шкаф на 20-30 мин, а затем выпекают в аппарате 5-7 мин. После выпекания калачи обсыпают и снимают с валика. Обычно калачи начиняют мороженым, кремом и т.д.
Себестоимость одного калача без начинки 20-30 руб., продажа 100-150 руб. С начинкой может стоить 200-300 руб.
Специалист вам позвонит в ближайшее время.
Похожие вопросы
А чтотаппарат снят с производства,? А купола с ванной продаються?
Добрый день! Можно сделать заказ на данные стаканчики на ближайшие дни, г. Краснодар?
Щётка KitchenAid KCS9140OHOBA интересуют данные щетки в кол-ве 10шт, поставка на Казахстан, Алматы или варианты
Добрый день, прошу выслать инструкцию и техническую документацию на Печь для пиццы, конвекц., 10 конусов или 2 омбреллины, 2 держателя
Другое
Код (58147) - Муфта для hbb250-ce (правая резьба)
Добрый день!
есть ли в наличии эта муфта? и какая стоимость?
"Как влияет плохое настроение сотрудника на работу ресторана?" Подскажите какой-нибудь сайт,литературу
Другое
Код (77330) - Носик д/каппучинатора
Здравствуйте!Хотел узнать какой диаметр отверстий у данного носка?
Добрый день, подскажите пожалуйста возможно ли заказать в Екатеринбург данный товар?
Требуется техническая докментация на этот товар, а именно параметры электропитания. Нужен гриль морского исполнения, три фазы без нейтрали.
Здравствуйте купили фризер мягкого мороженого B-Cream 1 HD проработав несколько дней при включении в правом нижнем углу появился значек часы и стал работать только режим хранения никакие другие кнопки не реагируют что делать
