Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.
Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.
Узнавайте первыми о скидках, акциях, специальных предложениях и интересных мероприятиях
Вопрос задан 24 03 2025
287 просмотров
Мангал твёодотопливный в кафе
Какой документ нужно предоставить владельцу кафе что можно установить мангал
Есть ответ
Семён, добрый день.
В новом СанПиНе 2.3/2.4.3590-20 обязательных требований к установке мангала в предприятиях общественного питания нет. Другое дело, что мангал должен соответствовать противопожарным требованиям (лучше посоветоваться с МЧС, с привязкой к конкретному зданию). В том числе, надо решать проблему с дымоудалением, особенно когда кафе находится в жилом здании - надо либо тянуть дымоход на крышу, либо ставить специальные гидрофильтры. И то, и другое достаточно дорогие и хлопотные решения. Поэтому, если формат заведения позволяет обойтись без угольного гриля, можно использовать электрические лавовые грили (с имитацией приготовления на углях). Например, подойдут грили Вулкан - ETK-BST1 «Крейтер», ЕТК-BST4 «Рейнир», ЕТК-BST5 «Дуглас», ETK-BST2 "Адамс", которые есть в наличии на нашем дальнем складе.
Похожие вопросы
Добрый день!Отправьте, пожалуйста, сертификат соответствия на КОМПЛЕКСНАЯ ПИЩ. СМЕСЬ FLOSSINE.Спасибо
Задавал вам вопрос на днях, получил ответ, не совсем понял, исходя из вашего списка необходимых документов, в основном всё склоняется к разрешению СЭЗ если продукция подлежит лицензированию, но как я понимаю(исходя из прочитанных ваших ответов другим пользователям) сахарная вата не подлежит лицензированию!!! следовательно, если есть договор аренды, мед.книжка и сертификаты на оборудование ни чего больше не нужно?! Ответ те по возможности прямо! Ещё есть пункт разрешение на торговлю от администрации??? я так понимаю оно нужно если земля в собственности государства, а не ТЦ? Так же вы предложили мне приобрести ТУ, для чего для СЭЗ или для собственного изучения, как и что делать? Ответ можно на электронную почту! Возможно ли задавать вопрос по электронной почте, а не тут? Спасибо!
ИНТЕРИСУЕТ ВСЕ ТОЖЕ САМОЕ. СКИНЬТЕ ПОЖАЛУЙСТА ТОЖЕ.
Разрешительные документы
Код (109033) - Витрина холодильная напольная, горизонтальная, кондитерская, L1.20м, 2 полки стекло, +2/+8С, комб.охл., молочный дуб
Добрый день!
Просьба прислать каталог
Здравствуйте. Пришлите пожалуйста сертификат на аппарат для сахарной ваты TTM Carnival PRO и на все комплексные пищевые смеси Flossine 0,45 kg (все вкусы)
Разрешительные документы
Код (122457) - Аппарат сахарной ваты, вертикальная подача, 5kg/h., пласт. ловитель, ТЭН, цвет корпуса золотистый
Доброе время суток! У меня впрос, хочу купить аппарат для сахарной ваты, но живу в Эстонии. Есть ли у ваших аппаратов сертификат CE ?
Какие документы и разрешения нужны чтобы аппарат работал так, чтобы не приставали с вопросами?
Разрешительные документы
Код (72830) - Шкаф комбинированный, GN2/1, 312л, 2 двери глухие, 4 полки, ножки, +1/+12C и -15/-26С, дин.охл., нерж.сталь
Здравствуйте! Прошу Вас отправить мне инструкцию к этому шкафу. Шкаф у Вас покупали, а инструкции нет:(
Пришлите, пожалуйста, на электронную почту сертификат на пищевуюсмесь для приготовления карамельной глазури "Малиновая"
Здравствуйте!
Я планирую открыть сеть точек по торговле сахарной ватой. Хотелось бы узнать, какие нормативно-правовые документы помимо регистрации "ООО" необходимы для этого и где их получать?
Добрый день!какой код ОКЭВД нужно указывать при изготовлению сахарной ваты.был в нологвой разводят руками ни кто ни чего незнает.для ИП . СПАСИБО!!!
