khuman из города Екатеринбург
Вопрос задан 01 06 2009 1398 просмотров

Код (47617) -

Можно ли коптильни ТТМ или Cook Snack использовать для холодного копчения
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Добрый день!
Обе коптильни, указанные Вами предназначены только для горячего копчения.
Для холодного копчения можем Вам предложить коптильни производства компании Сиком, подробное описание здесь и здесь.
Также можем Вам предложить печь с функцией копчения ТТМ "Истома". Печь предназначена для деликатного приготовления, хранения и копчения продуктов. Копчение может быть, как горячим, так и холодным. Подробное описание здесь.

Похожие вопросы
Наталья
Из города г Павловск Воронежской обл
10 04 2023
527 просмотров
Можно ли приобрести, только одну лопасть из протирочного комплекта на robot coupe cl50?
Ольга
Из города Екатеринбург
06 04 2009
1009 просмотров
Машина перестала варить кофе, хотелось бы сдать в ремонт в сервисный центр, но срок гарантии уже истек. Возможна ли оплата за наличный расчет? необходимо производить оплату по факту работ либо заранее?
Банных Евгений Николаевич
Из города Череповец
03 08 2010
888 просмотров
Здравствуйте, подскажите посудомоечная машина GS 40 может мыть при темпер. не более 60 градусов?
Евгений
Из города Москва
11 12 2007
1197 просмотров
Технологическое оборудование Код (49880) - Шкаф мороз., 300л., 1 дверь (стекл.), 6 полок
Указанная стоимость доставку включает? Есть ли возможность брендирования шкафа. Если есть - то сколько стоит?
Талимонова Ирина Николаевна
Из города Санкт-Петербург
16 04 2015
1286 просмотров
Здравствуйте! Я технолог проектировщик, установила машину в моечную кухонной посуды. пришлите пожалуйста схема подводки электричества, схему подводки водоснабжения и канализации и подключение к вентиляционной системе. Заранее благодарю.
Арман
Из города Екатеринбург
03 03 2018
713 просмотров
Здравствуйте! Хочу открыть хлебопекарню. Хотелось бы приобрести у вас все необходимое оборудование. Могу ли я получить полноценную консультацию: какое оборудование мне подойдет - потребляемая мощность, объем выпечки? Вообще, оптимальное соотношение цена\качество. Площадь помещения будет 70-80 кв.м. Производственное помещение - 20-30 кв.м. Исходя из планируемой выручки, хотелось бы выпекать в смену 500-1000 изделий. Вы окажете услугу по установке и подключению? Чем поможете? Спасибо
Серега
Из города Архангельск
23 02 2010
1203 просмотра
Здравствуйте!С праздником Вас с 23 февраля!Подскажите как узнать качество и вкус у газовой шашлычницы.Есть ли какая то дегустация?Просто чтоб не получилось ,что купили кота в мешке)
Мельников Дмитрий Николаевич
Из города Уфа
27 03 2012
1173 просмотра
Здравсвуйте,Владимир! Вопрос по неисправности на Lainox ME061T "CHAMB HI" и мигает кнопка вентиляции камеры 24,видимо весь лимит ошибок истрачен,у вас есть диагностическая программа для этого аппарата,для связи через разъем 13(R65301580).Будьте добры!
Анна
Из города Санкт-Петербург
30 06 2016
887 просмотров
Технологическое оборудование Код (48155) - Диспенсер д/тарелок, нейтральный, встраив., 1х50шт., D220-280мм
Подскажите, пожалуйста, какие есть в наличии диспенсеры для тарелок с подогревом встраиваемые? И сориентируйте по цене.

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img