Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.
Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.
Узнавайте первыми о скидках, акциях, специальных предложениях и интересных мероприятиях
Вопрос задан 02 07 2010
882 просмотра
ТвистерМ
Здравствуйте! Скажите пожалуйста, как часто нужно чистить спираль и как её чистить. Мы просто купили аппарат, проверили дома, и что-то побоялись почистить головку, хотя осталось в спирали много сахара. 2)Как часто в течении дня можно выключать и включать аппарат (потому что клиентов мало, чтоб просто так аппарат не работал). 3)И если в головке мало осталось сахара, мы можем включить аппарат или постоянно надо добавлять, чтоб заполнить головку до 85-90%? Заранне спасибо!
Есть ответ
Здравствуйте!
1) Спираль необходимо чистить по мере загрязнения. Также одним из показателей того, что кольцо нужно чистить является снижение производительности аппарата. Чистку головы аппарата сахарной ваты можно проводить двумя способами:
1 способ, так называемая, «горячая очистка головы». Необходимо включить вращение и нагрев головы на полную мощность до тех пор, пока голова не прогреется (30-60 сек.). Затем выключить вращение головы. И через несколько секунд заново включить вращение. За счет того, что ТЭН обладает определенной инерцией, после выключения нагрева он продолжает еще греть голову. А так как голова не вращается, этот нагрев происходит еще интенсивнее. В результате данных манипуляций вместо ваты из головы будет вылетать карамелизированный сахар. Проделывайте данную операцию до тех пор, пока не удалите все излишки сахара из головы.
2 способ. Необходимо произвести разборку головы, открутить ТЭН и снять диффузионное кольцо. После этого необходимо все элементы промыть теплой водой и просушить. Подробная информация по разборке головы приводится в инструкции в пункте 3.2 «Порядок технического обслуживания». Запрещается грубая механическая очистка ТЭНа и диффузионного кольца от сахара! В случае пренебрежения данным правилом, Вы можете лишиться гарантии на аппарат.
2) Включать и выключать аппарат в течение дня можно достаточно часто.
3) При значительном уменьшении сахара в прядильной голове произойдет снижение производительности аппарата. На качестве готового продукта это не отразится.
Похожие вопросы
Принцип действия мороженицы, из каких основных элиментов состоит
Объясните пожалуйста,как так может быть,вчера я получил ответ на свой вопрос,что могу купить интересующий меня фонтан,звоню по указанному телефону,мне отказали.Сказали,что фонтана нет.
Скажите для какого теста иаспользуется данный тестомес с(Для тяжелого или нет)
Работает ли СО300 с крутым тестом(32%),если да то не могли бы подробнее описать принцип работы-нужно предварительно завешивать тесто и т.д.
Добрый день еше раз! У меня два вопроса, подскажите пожалуйста:
1. Если устанавливать цикл: пароконвектомат-шоковая заморозка-ххолодильный шкаф. В этом случае холодильный шкаф должен быть низко- или среднетемпературный?
2. Будем приобретать миксер Kitchen Aid. Существуют ли к нему насадки для мяса, чтобы не покупать отдельную мясорубку, так как его производство не очень велико? Может быть есть какие-нибудь другие варианты? Спасибо большое.
Скажите пожалуйста где можно найти ведерки в которых можно упоковать сахарную вату?
Подскажите пожалуйста скакой стороны к машинке данной модели подключаются шланги от моющего средства и ополаскивателя. Спасибо.
В ротационной печи пришли в негодность емкости для воды(шар),тены...шкаф MACADAMAS модельPROVER,где купить или возможно есть аналоги ,которые подойдут для этого оборудования??
Скажите пожалуйста, какова высота борта у моечных ванн предлагаемых вами. Мне необходимы ванны с высотой борта до 220 мм и возможностью установки на борт смесителей.
