Тег: Другое
Филиппов Сергей Олегович из города Саратов
Вопрос задан 04 12 2010 1727 просмотров

КАРАМЕЛИТА-М

Почему в видео говорят что 80-85 по цельсию а в паспорте написано что нужно разогревать до 149-150 по цельсию ? Так какая нужна температура?
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Уважаемый Сергей Олегович, добрый день!
Мы действительно допустили оплошность. Дело в том, что есть жидкие смеси в банках и брикетах для карамелизации яблок: на ролике Вы видите эту банку за пакетами. Эта карамель напоминает ириску или коровку, она разогревается именно до 85-90 градусов, не более и делается мягкой, покрывая яблоко и оставаясь мягкой на нем.
И есть порошковые смеси, которые карамелизуют яблоко, глазируя, покрывая твердой тонкой коркой. Это и демонстрируется на ролике. Температура такой смеси должна быть 148 – 150, иначе она будет вязнуть на зубах. Извините нас за неточность и спасибо за письмо. Мы переделаем ролик.

Похожие вопросы
Олеся
Из города Новосибирск
06 05 2022
609 просмотров
Добрый день! этот стакан идет как охлаждающий? или он одноразовый?
Светлана
Из города Горно-Алтайск
28 02 2020
633 просмотра
Другое Код (156686) - Ведро бумажное большое для фаст фуда 2900мл
Здравствуйте, а есть такие ведра только размером около 1500 мл?
Анастасия
20 09 2021
654 просмотра
1. Кто изготовитель, страна? 2. Какого размера дозатор? (диаметр горлышка, длина трубочки) 3. Для каких бутылок он подойдет? Есть отзывы клиентов, что длина трубки не достаёт до дна бутылки 1 л 4. Из каких материалов он изготовлен? 5. Как часто нужно его мыть? И как правильно это делать?
Геворг Карапетян
Из города Ереван
12 07 2017
928 просмотров
Спасибо за ваш отклик на мой вопрос. К сожалению я новичок в производстве сахарной ваты по этому мне лучше всего выбрать для начало что то из дешёвых. Будьте добры подскажите пожалуйста в чем разница между ENIGMA CC-3E (W/O CART) и ENIGMA CC-7E кроме тележки? Есть ли разница в производительности и качестве. Просто судя по характеристикам они на мой взгляд одинаковы и хотелось бы узнать ваше мнение как специалиста Заранее спасибо
Владимир
Из города Краснодар
04 03 2023
578 просмотров
Виталик
Из города санкт-петербург
22 03 2017
1112 просмотров
Другое Код (80712) - Панель управления сенсорная для LP2S PLUS
Наличие в Санкт-Петербурге, срок поставки в Санкт-Петербург и цена???
Диана
Из города Санкт-Петербург
23 10 2019
804 просмотра
Здравствуйте! Нужно заказать одно жестяное ведро по мультфильму "Эверест", но на сайте именно это ведро возможно к заказу только упаковкой 20 штук. Все остальные ведра доступны поштучно. Подскажите, есть ли возможность заказать именно один экземпляр? Заранее спасибо!
Анастасия
Из города Москва
12 11 2024
364 просмотра
Подскажите, эту машину можно подключить в уже имеющуюся роозетку, куда сейчас подключена обычная бытовая посудомоечная машина?
Валерия
Из города Пенза
17 03 2025
193 просмотра
Стаканы под бабл ти матовые ,0,5, с логотипом. Тираж от 3000
Кирилл
Из города Хабаровск
28 05 2025
144 просмотра

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img