Тег: Другое
Филиппов Сергей Олегович из города Саратов
Вопрос задан 04 12 2010 1726 просмотров

КАРАМЕЛИТА-М

Почему в видео говорят что 80-85 по цельсию а в паспорте написано что нужно разогревать до 149-150 по цельсию ? Так какая нужна температура?
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Уважаемый Сергей Олегович, добрый день!
Мы действительно допустили оплошность. Дело в том, что есть жидкие смеси в банках и брикетах для карамелизации яблок: на ролике Вы видите эту банку за пакетами. Эта карамель напоминает ириску или коровку, она разогревается именно до 85-90 градусов, не более и делается мягкой, покрывая яблоко и оставаясь мягкой на нем.
И есть порошковые смеси, которые карамелизуют яблоко, глазируя, покрывая твердой тонкой коркой. Это и демонстрируется на ролике. Температура такой смеси должна быть 148 – 150, иначе она будет вязнуть на зубах. Извините нас за неточность и спасибо за письмо. Мы переделаем ролик.

Похожие вопросы
Хамизов Ибрагим Мусович
Из города Пятигорск
11 02 2013
1608 просмотров
Здравствуйте ещё раз! Я может в первый раз не корректно выразился. Мне получается только сенсор менять? а вдруг там плата вся не работает, так как у меня еще не реагирует на генератор импульсов (переключатель на панели)
Канатбек
Из города Иркутская область город зима
01 07 2016
1592 просмотра
Добрый день сломалась ручка крана которым наливать мороженое пластиковое .,вопрос у вас есть в наличии?
Белоногова Екатерина Владимировна
Из города Самара
08 05 2013
1397 просмотров
Другое Код (49956) - Миксер для коктейлей, 1 рожок, стакан в комплекте
Здравствуйте. Хочу приобрести миксер для продажи молочных коктейлей. Вышлите, пожалуйста, рецепты коктейлей и как их правильно готовить.
Екатерина
Из города Санкт-Петербург
08 02 2023
595 просмотров
Добрый день. Хотела бы приобрести данную кофемашину. Интересуют сроки поставки в регион СПб., срок гарантийного обслуживания, порядок оплаты и мне требуется консультация по одновременному приобретению аксессуаров, не входящих в комплект поставки.
Князева Алла Викторовна
Из города Серов.Свердл.обл
04 11 2013
986 просмотров
Возможно ли поставить пончиковый аппарат в торговом центре,или нужно специальное помещение с вытяжной системой .У кого есть опыт напишите
Артем
Из города Москва
03 06 2016
1129 просмотров
Другое Код (66138) - Чашка бульонная 250мл COLLAGE
Актуальны ли цены на сайте по указанной позиции
Василий
Из города Санкт-Петербург
11 02 2024
601 просмотр
Сергей
Из города воронеж
14 03 2017
1037 просмотров
Добрый день! Приобрел у Вас кофемолку Nuova Simonelli, Италия Модель: MDX On Demand. Убедительно прошу выслать инструкцию на русском языке. Ее нет в наличии. Спасибо
Константинов Вадим Петрович
Из города Кишинев
04 12 2012
1341 просмотр
На вашем сайте нашел нож, для нарезки лука. Модель N55700 производитель США Nemco.Могу ли я наити такой же в вашем предстовительстве в Киеве? Возможна его доставка в Киев?
Кирилл
Из города Москва
26 08 2019
747 просмотров
Добрый день, Возможно ли приобрести у вас оборудование в лизинг\кредит на юр.лица ?

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img