Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.
Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.
Узнавайте первыми о скидках, акциях, специальных предложениях и интересных мероприятиях
Вопрос задан 22 04 2011
1763 просмотра
Гриль
Здравствуйте!
Необходимо выбрать, какой гриль приготовит наши колбаски вкуснее/лучше/быстрее всего. Это готовый продукт а-ля немецкие колбаски, не купаты, но в охлаждённом/замороженном виде, который нужно приготовить максимально эффективно. Роликовый гриль для этой цели не рассматриваем, т.к.необходимо готовить быстро, а не "томить" продукт, т.е. при скорости и объёме продаж как в фаст-фуде, качество приготовления должно быть ресторанным, а эффективность использования оборудования должно быть оптимальными (частота чистки поверхностей от жира, необходимость использования вытяжки и т.п..). Что Вы посоветуете? Возможно ли такой гриль в том числе использовать на тележке для уличной торговли? Также хотелось бы перед окончательным выбором приехать со своим продуктом и протестировать разные виды оборудования, чтобы выбрать то, что подойдёт именно нашему продукту. Это возможно?
Есть ответ
Добрый день!
Наша компания может Вам предложить гриль производства ТТМ - 63233 и 70383. Вы можете посмотреть тест-кук этой печки - гриль - или же без проблем мы готовы провести тест-кук совместно с нашим шеф-поваром у нас в центральном офисе в Москве в зоне для мастер-классов. Условия проведения тест-кука и время подлежит обсуждению. Что касается передвижных тележек, то это тоже не проблема. Наш завод, ТТМ, имеет богатый опыт производства передвижных прилавков - например мы разработали вариант тележки для варки кукурузы.
Похожие вопросы
Технологическое оборудование
Код (59925) - КХЗ-013(1,2*4,4*2,4)СТ
Какой посоветуете средне температурный моноблок к этой камере и полки? Камера будет использоваться как большой холодильник и хранения овощей.
интересует газ.баллон фритюрница на 1-2 ванны 6-8 л.
Здравствуйте! Сколько зубцов у шестерни цилиндрической для тестораскаток P30/P40 (модель 3203510) и у шестерни эксцентриковой для тестораскаток P30/P40 (модель 3203410)
Добрый день!Подскажите пожалуйста высоту ножек у макароноварки СРЕ40. И еще интересует размер рабочего пространства.
Добрый день. Сообщите, пожалуйста, сколько будет стоить выполнение проекта цеха по производству начинки для слоеных хлебобулочных изделий с размещением технологического оборудования. План помещения будет предоставлен.
Добрый день. Подскажите пожалуйста длину тэна и растояние между тэнами.
Возможна ли нарезка вареных овощей на овощерезке Робокоп
Скажите пожалуйста,сколько составляют потери пива при розливе пивной установкой из кеги?Есть ли на этот счёт какие-нибудь нормативы?
Добрый день. В чем заключаются конкуретные преимущества данной модели перед соковыжималкой 135838?
Жарочная поверхность хромированная?
