Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.
Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.
Узнавайте первыми о скидках, акциях, специальных предложениях и интересных мероприятиях
Вопрос задан 16 04 2012
1276 просмотров
расстает
у меня хорошо получилось сладкая вата.есть еще проблем она расстает быстро.не прошол 3 скунд.от чего это.помагити нам пожалуста.
Есть ответ
Уважаемый Айдан!
Сахарная вата представляет собой очень тонкие застывшие нити расплавленного сахара, а сахар, как известно, очень быстро впитывает влагу - это и способствует «оседанию» и быстрому таянию ваты. Указанное Вами время 3 секунды – слишком короткий промежуток: возможно рядом находиться источник влаги (может быть фонтан или водоем, если это улица) или помещение, в котором Вы готовите с высокой атмосферной влажностью.
Существует 2 способа реализации сахарной ваты:
1. Свежеприготовленная пушистая вата накрученная на палочку сразу отдается покупателю – «растаять» лакомство не успеет, потому что съедается очень быстро.
2. Реализация сахарной ваты через магазины – такой способ предполагает герметичную упаковку каждой порции для того, чтобы вата не успела впитать влагу из воздуха и не утратила пушистость и объем. Важное обстоятельство – упаковывать вату в пакеты или пластиковые стаканы, нужно в помещении с влажностью не выше 50%.
Полный список упаковки можно посмотреть здесь.
Удачи Вам!
Похожие вопросы
Сахарная вата
Код (3) - Аппарат сахарной ваты, 4kg/h., алюм. ловитель, спираль
Здравствуйте,как очистить спираль от нагара?Аппарат FLOSS BOSS
Здравствуйте, есть ли у вас вендинговый аппарат для сахарной ваты?
На диффузионном кольце, на спирале с внешней стороны есть черный нагар, как его убрать?
Кольцо снято.
Здравствуйте мы купили у вас tornado 3005 sx! В чём разница этих аппаратов Ringmaster 7 ,Super Floss 3038EX,tornado 3005 sx какой из них лучше подходит для производства ваты в упаковке и какой лучше работает без остановки. Дайте подробную информацию!
Добрый день, сегодня в первый раз пробовал почистить аппарат RobojetFloss, после чистки голова прокрутилась секунд пять, и он перестал работать.
Скажите, пожалуйста, какте могут быть причины?
Согласно ваших ответов на сайте компании и Санитарно-эпидемиологическому заключению на комплексную пищевую смесь «Flossine» , она должна
1. поставляться в жестяной банке с пластиковой крышкой;
2. с указанием наименования продукта, его вид, страна, фирма-производитель, масса нетто продукта, пищевая ценность, условия хранения, срок годности, выполненные на русском языке.
В г.Самара в Вашем представительстве ТД ООО «Север-С» мы получаем эту смесь:
1. В железной банке с железной крышкой, или в пластиковой банке с пластиковой крышкой не герметично закрытых.
2. Банки снаружи всегда грязные, вымазанные пищевой добавкой «Flossine» .
3. Вес в банках не соответствует весу, указанному на банке и постоянно разный ( 438гр, 460гр, 440гр, 430гр, 432гр, 470гр, 458гр, 444гр.).
4. Информация на русском языке ОТСУТСТВУЕТ !!!
5. При рекомендуемой дозировке 10 грамм пищевой смеси «Flossine» на 1кг. сахара практически не чувствуется вкус ароматизатора при хорошем цвете.
Вопросы:
1. Какая должна бать банка?
2. Какая должна быть упаковка банки (наличие металлической платинки, наличие пластикового кольца, пломбы и др.), чтобы обеспечить сохранность продукта и герметичность?
3. Почему разный вес?
4. Почему нет информации на русском языке?
5. Почему практически нет хорошего вкуса при рекомендуемой дозировке?
Извините за назойливость, но не могли бы вы помочь определиться с окончательным выбором? Все-таки, в чем преимущества Ваших аппаратов перед китайскими, в частности, Starfood ET-MF? Очень уж у них привлекательная цена. Извините, если мой вопрос не совсем корректен.
Прошу Вас показать примерный расчет потерь сахара при производстве сахарной ваты на оборудовании Монстр.Я как бухгалтер ,не согласна с производственниками,которые указывают завышенные нормы потерь сахара .Хочу услышать Ваше мнение.
Добрый день. У меня аппарат twister m просто в один момент перестал работать, на внешний вид ничего не изменилось. Подскажите пожалуйста в чем может быть проблема и скиньте пожалуйста инструкцию как разобрать правильно аппарат.Благодарю.
хотелось бы начать производство сахарной ваты в упаковке, для реализации через магазины. Расскажите подробно что для этого небходимо (Оборудование, помещение, разрешения и т.д.)
