Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.
Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.
Узнавайте первыми о скидках, акциях, специальных предложениях и интересных мероприятиях
Вопрос задан 25 09 2012
1321 просмотр
Карамелизатор
Еще возникли несколько вопросов. 1. Возможно ли на карамелизаторе смешать соль Flavacol / вкусо-ароматические добавки с уже готовым попкорном сделанным без использования масла и др. добавок? Если все таки как то можно то, что нужно добавить(масло / или что то еще)? 2. На карамелизаторе можно сварить карамель из сахара и патоки или только из готовых смесей? Если да то как?
Есть ответ
Уважаемый Евгений Леонидович.
В техническом паспорте карамелизатора заводом изготовителем рекомендуется пользоваться специализированными смесями.
Компания Деловая Русь может предложить Вам специализированные смеси для карамелизации попкорнаА так же Пищевые красители-флейворы с разными вкусами
Для приготовления попкорна со вкусом сыра, бекона или других вкусов Вам понадобится Коутер для обработки попкорна.
С оборудованием можно ознакомиться зайдя по ссылке /catalog/~14/LZ/1DZ/
И соленые посыпные сейвори.
С ассортиментом можно ознакомиться на нашем сайте /catalog/~14/M2/1DK/
Всего Вам хорошего!
Похожие вопросы
Здравствуйте. Сколько грамм попкорyа в стаканчике V24. Спасибо.
Добрый день. Есть ли какая-то разница между добавками GM 2533 (Код 4726) и GM 2525 (Код 301)? Или это разные варианты фасовки?
Мы приобрели у Вашей компмании оборудование и масло, добавки,зерно для приготовления попкорна, пришлите нам пожалуйста рецепт приготовления.
Здравствуйте! В аппарате, при длительном использовании (жарка сладкого попкорна) масло начинает перегреваться и попкорн становится солёными, в чем может крыться проблема? Может ли перегрев послужить таким изменениям
Попкорн
Код (15735) - 2410EX
можно ли использовать 2410ex обработки готового попкорна пикантными смесями(бекон, пицца, барбикю)?
Подскажите пожалуйста, производителя или агента производителя стаканов, аналогичных для попкорна, только несколько иного размера.
С уважением, Сергей
Здравствуйте, я хотела бы узнать можно ли у вас приобрести стаканы для попкорна? на какую сумму должен быть минимальный заказ?( без доставки)
Попкорн
Код (41207) - 5838?new
Здравствуйте!Меня интересует принцип работы стола для карамелизирования.Если можно видео ролик.Спосибо!
на какие продажи попкорна можно рассчитывать в торговых центрах в которых отсутствует кинотеатр.
Купил для антикафе аппарат для попкорна VBG-802, но не знаю с чего начать - какое сырье надо купить, какие наполнители, упаковка? Обязательна ли вытяжка? Пожалуйста, посоветуйте.
