Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.
Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.
Узнавайте первыми о скидках, акциях, специальных предложениях и интересных мероприятиях
Вопрос задан 30 06 2015
1239 просмотров
печь истома
Добрый день. Подскажите нуждается ли Ваша низкотемпературная печь истома в подключении к дымоходу? Заранее спасибо.
Есть ответ
Добрый день, Григорий Аркадьевич.
Процесс приготовления в низкотемпературной печи Истома происходит при низких температурах. Благодаря этому не происходит выделения большого количества влаги в виде пара. Процесс подкопчения происходит в герметично закрытой камере.
Вам потребуется вытяжной зонт над Истомой при копчении.Для удаления запахов, пара и излишек тепла. Непосредственное подключение к дымоходу не требуется.
Для получения более подробной информации Вы можете обратиться в наш офис в г. Красноярске. Подробные контакты.
Хорошего дня!
Похожие вопросы
Технологическое оборудование
Код (50659) - RCM C83T
необходимо охладить творог в пачках по 250гр фольга с +15до +4С 1100кг/ч. Подойдет ли эта камера? какие тележки подобрать? Идут ли тележки и емкости в комплекте за эту цену? более подробные техданные?
Технологическое оборудование
Код (50114) - Нож автоматический для подрезания макарон, для пресса Dolly
Здравствуйте.Изделие 50114 подойдет к 63957 ???
Технологическое оборудование
Код (49240) - Машина стаканомоеч. фронт., корз.350х350, выс.стак.195мм, 30кор/ч .
можно ли на этой машине мыть тарелки d=30мм.Она универсальная? можно сразу засунуть и тарелки, и чашки, бокалы, столовые приборы?
Машина д/сушки и полировки VEMA AP2091/E
Какое асорбирующие средства используется. Есть в наличии? какая цена? расход
Здравствуйте! Прошу Вас выслать инструкцию на пароконвектомат Lainox EPE086T в связи с утратой прилагавшейся к аппарату, Также буду признателен за техническую документацию. Спасибо. С уважением, Лаптев В.Л.
Есть ли у Вас в продаже линия шоковой заморозки? Цена? Спасибо.
Технологическое оборудование
Код (39558) - CT1758 - мармит передвижной .
Какие гастроёмкости, объём в литрах?
Здраствуйте. Какую толщину и вес имеет 100мм котлета для гамбургера? Cуществует ли насадка для формовки фрикаделек?
Добрый вечер, подскажите пож-та, нужен ли для данного кипятильника слив в канализацию
Технологическое оборудование
Код (32704) - КЭНД 100
Подскажите, какой объем жидкости у бака КИПЯТИЛЬНИКА НЕПРЕРЫВНОГО ДЕЙСТВИЯ, 100Л./Ч. КЭНД 100. Сколько литров воды в него вмещается?
