Тестораскаточная машина МРТ-60


Описание
Машина тестораскаточная напольная предназначена для раскатки крутого теста, слоеного теста и теста для хвороста и лапши, можно использовать при производстве просфор, лаваша.
Толщина раскатываемого слоя - 1–50мм.
Ширина транспортерной ленты - 530мм.
Производительность - 60кг/ч.
Масса порции теста - 10кг.
Валки оснащены ножами для предотвращения налипания теста.
Лента состоит из двух тканевых прокладок (полиэфир-хлопок) с прослойкой из термопластичного ПВХ:
-
Поверхность ленты имеет легкий ворс, удерживающий некоторое количество муки, что не позволяет залипать тестовой заготовке во время раскатывания.
Машина устанавливается на специальных виброопорах, поглощающих вибрацию при работе.