Мармит для первых и вторых блюд ABAT ЭМК-70 МУ Патша
Описание
Мармит электрический универсальный для первых и вторых блюд, на закрытом стенде, с 2 распашными дверцами, 1 круглой конфоркой D220мм, 2 верхними сплошными полками с подсветкой предназначен для кратковременного сохранения в горячем состоянии первых и вторых блюд в наплитной посуде и гастроемкостях и раздачи их потребителям.
-
Количество ТЭНов - 2шт.
-
Рабочая температура воздуха в ванне - +85С.
-
Объем заливаемой в ванну воды - 8дм3.
-
Время разогрева ванны до рабочей температуры - 25мин.
-
Способ обогрева гастроемкостей - горячим паром.
Верхние полки над мармитом служат для выкладки порционных блюд или напитков. Мармит изготовлен из нержавеющей стали и оснащен регулируемыми по высоте ножками. В комплект входят гастроемкости: 1GN1/1-150, 2GN1/2-150, 2GN1/4-150 и направляющие для подносов.
Нижний закрытый стенд предназначен для хранения кухонного инвентаря. Глубина без направляющих 805мм, с направляющими 1030мм. Высота до столешницы - 850мм, с установленными верхними полками - 1355мм.
Внимание! Изменился код номенклатуры поставщика. Старый код 210001801021.
Характеристики
