Наталья из города Санкт-Петербург
Вопрос задан 22 04 2011 1762 просмотра

Гриль

Здравствуйте! Необходимо выбрать, какой гриль приготовит наши колбаски вкуснее/лучше/быстрее всего. Это готовый продукт а-ля немецкие колбаски, не купаты, но в охлаждённом/замороженном виде, который нужно приготовить максимально эффективно. Роликовый гриль для этой цели не рассматриваем, т.к.необходимо готовить быстро, а не "томить" продукт, т.е. при скорости и объёме продаж как в фаст-фуде, качество приготовления должно быть ресторанным, а эффективность использования оборудования должно быть оптимальными (частота чистки поверхностей от жира, необходимость использования вытяжки и т.п..). Что Вы посоветуете? Возможно ли такой гриль в том числе использовать на тележке для уличной торговли? Также хотелось бы перед окончательным выбором приехать со своим продуктом и протестировать разные виды оборудования, чтобы выбрать то, что подойдёт именно нашему продукту. Это возможно?
Есть ответ
Ответил специалист компании «Деловая Русь»

Добрый день!

Наша компания может Вам предложить гриль производства ТТМ - 63233 и 70383. Вы можете посмотреть тест-кук этой печки - гриль - или же без проблем мы готовы провести тест-кук совместно с нашим шеф-поваром у нас в центральном офисе в Москве в зоне для мастер-классов. Условия проведения тест-кука и время подлежит обсуждению. Что касается передвижных тележек, то это тоже не проблема. Наш завод, ТТМ, имеет богатый опыт  производства передвижных прилавков - например мы разработали вариант тележки для варки кукурузы.

Похожие вопросы
Игорь
Из города Краснодар
23 05 2023
445 просмотров
Максим
Из города Санкт-Петербург
05 02 2022
514 просмотров
Михалина Юлия Вадимовна
Из города Москва
28 12 2011
1129 просмотров
Добрый день, какие модели печей Amana у вас есть в продаже? Пришлите пожалуйста цены и как долго ждать доставки. С Уважением, Юлия Михалина
Лариса
Из города Голицыно
20 02 2008
1458 просмотров
Что значит "комбинированный"? Мне нужен с морозильником и с холодильником.
Денис
Из города Люберцы
06 12 2009
Прикреплен специалист
Можно прислать на е-mail фото гриля на углях? Возможно ли приготовление на нем сосисок для хот-догов? спасибо
Дмитрий
Из города Ростов-на-Дону
13 12 2019
665 просмотров
Здравствуйте! Меня зовут Дмитрий. Есть ли у вас настольные холодильные витрины для пирожных? Каких размеров, вида и стоимости?
Елена
Из города Москва
14 11 2019
666 просмотров
Подойдет ли подставка код 103561 к конвектомату код 135971?
Александр
Из города Санкт-Петербург
12 03 2025
322 просмотра
Добрый день. Подскажите пожалуйста есть ли возможность произвести на данном оборудовании пробную вакуумацию изделия. Размеры 210х190х70. При положительном результате готовы будем закупить данное оборудование. Спасибо.
Дмитрий Владимирович
Из города Красноярск
05 05 2012
954 просмотра
Подскажите пожалуйста как запустить мойку в ПКА Lainox ME101T, и если есть возможность то вышлите инструкцию пользователя по данной модели. За рание благодарен.
Константин
Из города Пермь
27 07 2015
1258 просмотров
Добрый день, приобрели вот такой куттер, после недели работы, встал и требует код активации для дальнейшей работы, не подскажете как быть? Может у вас есть?

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img